Tarta de atún y tarta de carne súper económicas

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

En casa somos 3 y a 1 no le gusta el pescado... Asique cocino media tarta para darle con el gusto a todos ! #tartasalada

Tarta de atún y tarta de carne súper económicas

En casa somos 3 y a 1 no le gusta el pescado... Asique cocino media tarta para darle con el gusto a todos ! #tartasalada

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Ingredientes

  1. 2cebollas
  2. 1 lataatún en trozo
  3. 1/2pocillo de leche
  4. 2 cucharaditasde. Maizena
  5. Sal y pimienta
  6. 1/2 Kgcarne molida
  7. 1cebolla mediana
  8. 1/2caldito de carne
  9. 2tapas de tarta
  10. 2huevos
  11. Semillas y azúcar para espolvorear
  12. 200 graceitunas negras

Paso a paso

  1. 1

    Hago las preparaciones por separado, primero corto las cebollas en tiras las pongo en sartén hasta que se doren.. le agrego la lata de atún previamente escurrida. A ésta preparación le incorporo medio pocillo de leche fría mezclado con la Maizena. Una vez puedo todo en El sartén lo mezclo para evitar grupos unos.minutitos y reservo para armar las tartas.

  2. 2

    Queda una preparación cremosa... Así !!

  3. 3

    Luego en otra olla pongo la cebolla, la carne, las aceitunas negras y el caldito... Dejo cocinar con olla semi tapada por 10 minutos y agrego sal y pimienta.

  4. 4

    Opcional huevo duro, morrón, queso cremoso.

  5. 5

    Hago dos medias tartar y a la de atún la espolvorear con semillas y a la de carne con una pizca de azúcar.. al horno hasta dorar y a disfrutar !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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