Arroz graneado con camarones
Lo hice para acompañar el salmón del día de la madre. Quedó especial. Prepare la mitad de la receta pues tenía un arroz sobrante que mezclé a última hora. Pero la receta esta escrita para 8 a 10 porciones de arroz como guarnición.
Arroz graneado con camarones
Lo hice para acompañar el salmón del día de la madre. Quedó especial. Prepare la mitad de la receta pues tenía un arroz sobrante que mezclé a última hora. Pero la receta esta escrita para 8 a 10 porciones de arroz como guarnición.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el arroz con el aceite de coco a calentar en la olla a fuego alto.
- 2
Revolver hasta que la mitad de los granos de arroz esté blanco.
- 3
Agregar el contenido de los sobres de condimento para arroz o los cubos de caldo molidos. Si no tienes ninguno de los dos, usa simplemente sal a gusto.
- 4
Agregar el agua hirviendo. Dejar tapado unos tres minutos a fuego fuerte.
- 5
Agregar camarones descongelados y mezclar suavemente con el arroz. Tapar y dejar sobre difusor de calor a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
- 6
Pasado ese tiempo abrir la olla esponjar el arroz y está listo.
- 7
Así queda el arroz. Listo para servir con lo que desees.
- 8
Nota:El arroz así preparado no necesita sal añadida sólo utiliza sal si es que no utilizas los cubos de caldo o saborizantes.
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