Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dulu, lalu tiriskan aer nya lalu suwir-suwir daging nya. Lalu kita buat abon ayam nya. Tumis garlic lalu masukan suwiran ayam lalu bumbui gula, garam dan mrica.
- 2
Rebus mie secukupnya lalu bumbui minyak wijen, kecap asin dan mrica lalu aduk rata.
Lalu letakan mie diatas mangkuk lalu abon ayam taruh diatas nya dan sawi lalu taburi bawang goreng.
- 3
Buat kuah dr tulang ayam lalu saring biar kuah kliatan bening lalu bumbui garam dan mrica lalu taburi spring onion dan bawang goreng.
- 4
Tambahan bisa ditambahin gorengan pangsit dan kuah bakso.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cui Mie Homemade Cui Mie Homemade
Pingin mie yang pakai taburan ayam kaya abon gitu. Kalau di Malang mie kaya gini dibuat Cui Mie.Mie basah nya home made, cekidot di resep saya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11966796-mie-basah-mentah-homemadeUntuk minyak ayam :• kulit ayam digoreng di wajan tanpa minyak, pakai api sedang, nanti akan keluar minyaknya sendiri• baru ditambah minyak goreng secukupnya, biarkan sampai minyak agak panas• matikan api, lalu masukkan uleg an bawang putih, biarkan sampai dingin, baru pindahkan ke wadah• ambil kulit jika gosong, agar tidak pahit & ambil bawang putih jika perluYang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron38-11102020#WeekendChallenge#AdaApaCi Resa Liauw -
Cui Mie Malang Cui Mie Malang
Iniiii makanan khas Malang lohhh selain bakso. Kalo ke Malang wajibbb makan ini. Tapi aku sering bikin sendiri, malah kata anak2 enakan cui mie bikinanku drpd di resto2 hihihihi... *ge-er*Tapi beneran enak loh moms....nggak ada bosen2nya makan ini....Disini aku biasanya pake daging babi, tp kalo diganti daging ayam atau sapi juga sama enaknya kok...!!Langsung coba yukkk...!!! Cusss...!!! Fang ✅ -
-
-
Cui mie chicken Cui mie chicken
Kemarin setor resep mie ayam solo...sekarang mau nyetor cui mie..sama2 bahan dasar mie sisa yang ada di kulkas buat #berburucelemekemas #resolusi2019 nya #cookpadindonesia_jember bunda ajeng -
Cwi Mie / Cui Mie Malang Cwi Mie / Cui Mie Malang
Setelah bikin mie basah home made, jd mikir mienya dimasak apa. Akhirnya pilihan jatuh kepada cwi mie 😁 Wistara 👩🏻🍳 -
Cui Mie Keriting Home Made Cui Mie Keriting Home Made
Kesukaan suami dan ibu mertua 😍😍😍 Maria Aranaya -
Cwie Mie Cwie Mie
Menu sore ini cwie mie ala cwie mie Malang. Meskipun tanpa ada krupuk pangsit dan baksonya, tapi tetep endulll 😍.Kalau lagi liburan di kota Malang, kuliner yang saya tuju antara lain bakso, cwie mie ataupun nasi goreng 😘😘. Karena rasanya yang khas.#BALONChallenge#AnekaMie#MgKe14#MatosDesember2023#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
-
Cwie Mie Cwie Mie
Sejak kakak saya kuliah di Malang, Malang seolah jadi kampung kedua bagi kami sekeluarga.Sampai akhirnya mama beli rumah dimalang,kamipun semakin sering datang kesana.Setiap datang kesana sampai saat ini ada satu menu yang selalu dibeli mama yaitu cwie mie.Kali ini saya bikin ayamnya saja,setelah dapat inspirasi dari cookpadnya mba Olivia.Untuk mienya karena saya baru beli mie ladang lima,jadi saya pake mie ladang lima sekalian cobain.Karena ngga persiapan jadi ngga pake pangsit dan selada gantinya bakso ayam aja pas ada stok dirumah.Ternyata suamiku juga doyan,bahkan 2 hari minta makan siang sama cwie mie aja plus minta ditambah sosis.#semuatentangibu#ibukangenkampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_PangkalanBun#TeamTrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree lidia lestari -
Cwie Mie Cwie Mie
Peringatan hari kemerdekaan RI tahun ini semarak sekali ya. Banyak sekali karnaval dan lomba2 yang diadakan mulai dari tingkat RT sampai kota. Karnaval = macet = nggak bisa keluar buat jajan = masak sendiri aja di rumah.Baiklah....kebetulan lagi pingin ngemie...buat cwie mie aja ya... tanti.muji
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/495862
Komentar