Sambal terasi matang resep mamah

Ny Narendika
Ny Narendika @cook_2016278
Jakarta Selatan

Kalo makan tanpa sambal tuh ibarat nya kurang nampol. Pertama kali bikin sambel tuh cuma ingetin" bahan nya doank kalo mamah bikin. Dan rasa nya kaya gimana gitu. Akhirnya ga pernah bikin lagi. Sampai suatu ketika persediaan sambal terasi instan habis. Dengan tekat yg kuat nyoba bikin lagi. Dan akhirnya rasa nya makyos..dan akhirnya sampe sekarang nyetok sambel terus

Sambal terasi matang resep mamah

31 orang berencana membuat resep ini

Kalo makan tanpa sambal tuh ibarat nya kurang nampol. Pertama kali bikin sambel tuh cuma ingetin" bahan nya doank kalo mamah bikin. Dan rasa nya kaya gimana gitu. Akhirnya ga pernah bikin lagi. Sampai suatu ketika persediaan sambal terasi instan habis. Dengan tekat yg kuat nyoba bikin lagi. Dan akhirnya rasa nya makyos..dan akhirnya sampe sekarang nyetok sambel terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 10 bhcabe merah
  3. 10 bhrawit merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 8 bhbawang merah
  6. 1 bhtomat
  7. Bahan 2 :
  8. Terasi(bakar)
  9. Garam
  10. Gula pasir
  11. Gula merah
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua bahan 1 sampai matang

  2. 2

    Siapkan cobek campur bahan 1 & 2 haluskan

  3. 3

    Siapkan wajan masak sambal yg sudah di haluskan sampai aga ke coklatan.sajikan dgn sup/lodeh/ sayur asam/ semur ayam

  4. 4

    Karena ini sambal nya d masak jadi tahan 3hari kondisi ruang. Kulkas kurleb 5hari-1mggu. Tergantung penyimpanan dan hygiene nya ya..😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny Narendika
Ny Narendika @cook_2016278
pada
Jakarta Selatan
ibu muda dari baby narendra yang doyan makan😋😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa