Mbeyu con ricota

Malena Lopez Contreras @cook_9682164
Una variante de queso, siempre se hace con queso Paraguay.
Mbeyu con ricota
Una variante de queso, siempre se hace con queso Paraguay.
Paso a paso
- 1
Disponer el almidón en un bowl.
- 2
Agregar el queso, la sal.
- 3
Mezclar todo e ir agregando la leche (la preparación debe ser arenosa, no una masa)
- 4
Disponer como una cucharona en una pequeña sartén aceitada.
- 5
Apretar por los bordes con una cuchara, cocinar ambos lados dando vuelta.
- 6
Fuego mínimo, tiempo de cocción 3' aprox.
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