Paso a paso
- 1
Ponga a calentar, a fuego medio, tres cuartas partes de leche con la canela y la ralladura de limón en una cacerola pequeña. Cuándo hierva, agregue el resto de la leche, en la que previamente diluyó la maicena.
- 2
Baje el fuego al mínimo y cocine sin dejar de remover por 10 minutos o hasta que obtenga una consistencia suave y tersa.
- 3
Deje enfriar antes de refrigerar.
- 4
Una vez listo, puede colocarlo en moldes, para refrigerar. Sirva con un poco de canela en polvo. Muy rico!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessy Cook le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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