Cocktail: Sirope de Menta
Voy a empezar una sección de cocteleria en Cookpad, y los invito a preparar lo que se viene! 😁 Los Siropes son preparaciones o concentrados que los usamos en tragos para dar sabor o usarlos como agregados a té, limonadas, digamos que son como esencias dulces naturales.
Cocktail: Sirope de Menta
Voy a empezar una sección de cocteleria en Cookpad, y los invito a preparar lo que se viene! 😁 Los Siropes son preparaciones o concentrados que los usamos en tragos para dar sabor o usarlos como agregados a té, limonadas, digamos que son como esencias dulces naturales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla colocamos el azúcar el agua y las hojas de menta seca, si usamos fresca, usamos un paquete de 25 gramos. Lo importante es revolver de vez en cuando para que no se caramelice la parte baja. Pero una vez que rompió hervor dejamos hervir durante 15 minutos.
- 2
Luego lo colamos, lo embotellamos y nos dura meses en la heladera si está bien filtrado! 5 o 6 meses mínimo. Los sirope siempre son parte igual de agua y azúcar! Ejemplo, se podría hacer 100 gramos de azúcar y 100 gramos de agua y funcionaria igual 😁
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