Picar parte de las verduras y freír, la otra parte se licúa

Freír las verduras con el puchero de pollo, una vez bien fritas se le echa la verdura licuada

Poner la sal y dejar hervir

En una fuente prepara el bori con la harina de maíz, la harina 100 gramos, queso, sal y el caldito un poco

Al poner los boris en la cacerola también poner 2 cucharas de la preparación en el caldo para que quede un poco espeso y tenga más sabor

Echarle queso paraguay antes de retirar del fuego

Para las tortillitas:

En un bol romper los huevos y batir con tenedor

Ponerle la sal, harina y leche

Mezclar todos y freír en aceite caliente en una sartén

Listo.. A comer!!