Paso a paso
- 1
Primero lavamos la carne y la cortamos en trozos más pequeños.
- 2
Ponerle poca agua y sal y dejamos que se cociné en fuego bajo.
- 3
Mientras se cocina el cerdo.. Ponemos en una olla los tomates, la cebolla y el ajo a cocerse... Cuando ya esté cocido lo sacamos del agua y lo reservamos.
- 4
Enseguida le quitamos las semillas y las venas a los chiles y lo dejamos por 5 minutos en el agua donde se coció el tomate... Cuando pasen los 5 minutos lo retiramos..
- 5
Ahora le quitamos la piel a los tomates y lo echamos a la licuadora para licuar con la cebolla el ajo y los chiles...(reservar)
- 6
Ahora lavamos el arroz y lo escurrimos..... Calentar el aceite y sofreír el arroz hasta que quede doradito.
- 7
Ahora echamos lo que licuamos en el cerdo(colamos la salsa) y le echamos el arroz y esperamos que se medio cocine el arroz para echarle el knorr suiza... Revolver bien.
- 8
Echar más agua si es necesario
- 9
Rectificar de sabor.
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