Empanadas de pollo!
Rinde para una docena de empanadas bien rellenas..
Paso a paso
- 1
Picar los ingredientes, y desmenuzar el pollo previamente hervido.
- 2
Rehogar la cebolla y el pimiento, salpimentar.
- 3
Agregar el pollo y las papas ya hervidas cortadas en cubitos chicos, condimentar a gusto.
- 4
Armar las empanadas y pincelarlas con huevo batido.
- 5
Una vez precalentado el horno, llevar a fuego medio las empanadas, hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vir R le encantará ver cómo quedó.
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