Pizza a lo pobre (con tortilla de fideos)
Rachel Molina @reydynne
Prefiero la pizza así que tradicional, muy rápida y fácil de hacer.
Pizza a lo pobre (con tortilla de fideos)
Prefiero la pizza así que tradicional, muy rápida y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Picar el jamón, y el queso si es en trozos.
- 2
Cortar el tomate en círculos.
- 3
Batir las claras de los huevos y cuando suban, incorporar las yemas.
- 4
Agregar sal, orégano al gusto.
- 5
Mezclar fideos con batido de huevo.
- 6
Aceitar un sartén, cuando esté bien caliente (agregar una pizca de la mezcla para verificar) colocar la mezcla en el sartén y tapar de 3-5 minutos.
- 7
Dar la vuelta (ayudándose con un plato)
- 8
Añadir ketchup o salsa de tomate, a elección,
- 9
El jamón,
- 10
Tomate y queso final, con orégano a gusto.
- 11
Y comer...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rachel Molina le encantará ver cómo quedó.
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