Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 2
Preparamos todos nuestros ingredientes
- 3
En un bol ponemos el huevo, el aceite de oliva y la leche condensada
- 4
Cuando este muy bien batido, añadimos la levadura y la sal y mezclamos muy bien
- 5
Ponemos el salvado de avena y mezclamos
- 6
Cuando este todo bien integrado añadimos el coco rallado
- 7
Incorporamos todo muy bien, aplastamos la masa para que el coco se reparta por todas partes
- 8
En una bandeja ponemos papel de hornear, cogemos de nuestra masa porciones y hacemos unas bolas, luego las aplastamos dando forma de galletas(dejarlas un poco gruesas)
- 9
Metemos en el horno durante 20-25 minutos, hasta que estén ligeramente tostadas
- 10
Quitamos de la bandeja y ponemos sobre rejilla para que se enfríen
- 11
Listas para comer!!!
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