Tarta de calabaza y choclo
Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente apto para horno la calabaza con aceite de oliva y pincharla.Opcional tapar con papel film y cocinar hasta que esté listo
- 2
Es una sartén, saltear la cebolla, el ajo y la zanahoria.
- 3
Mezclar los granos de choclo (previamente hervidos),el puré de calabaza, el queso rallado y los vegetales salteados.
- 4
Dejar enfriar y rellenar la masa de tarta, luego pincharla con tenedor.
- 5
Cocinar hasta que dore
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Pedaño le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar en todo momento,desde que era chica . Lo disfruto mucho !!!
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