Sopa de fideos del cocido

Name: Sopa de fideos del cocido
Cuisine: españolas
Ingredients: Caldo del cocido de garbanzos; Fideos n°0

Aprovechando el caldo del cocido de garbanzos logramos ésta sopa de fideos tan rica.

Aprovechando el caldo del cocido de garbanzos logramos ésta sopa de fideos tan rica.

Ingredientes

1

Apartar el caldo del cocido y una vez enfriado meterlo a la nevera hasta el día siguiente.
2

Desengrasaremos el caldo retirando la fina capa superficial.
3

Hervimos el caldo. Le añadimos los fideos en forma de lluvia y los cocemos de 2 a 3 minutos.
4

Bon appétit!!