Omelette con Cebollín y Queso Monterrey, acompañado con Jamón

Juan Antonio Rodriguez Ruvalcaba
Juan Antonio Rodriguez Ruvalcaba @cook_12632758
TIJUANA, BAJA CALIFORNIA

Ideal para Niños.... delicioso en el desayuno

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Ingredientes

1 persona
  1. 1 rebanadajamón de Pavo o de su preferencia
  2. 2huevos
  3. 1Cebollín, o cebolla cambray
  4. al gustoSal
  5. al gustoPimienta
  6. Ketchup

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente, revolver los huevos y agregarle el Cebollín cortado finamente

  2. 2

    Cortar una rebanada de queso monterrey

  3. 3

    Cortar una rebanada de jamón

  4. 4

    En un sartén caliente, agregar aceite, y cocinar el huevo con el cebollín, en forma de omelette, y agregar el queso, sazonar con sal y pimienta

  5. 5

    Colocar el omelette en un plato, y cocinar el jamón aparte, al finalizar colocarlo arriba del omelette

  6. 6

    Y agregarle ketchup al gusto

  7. 7

    Lo puede acompañar con tortilla, o pan tostado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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