Crema agria (sour cream)

Ya se que es una receta que mucha gente sabe, pero es tan sencilla que vale la pena recordarla para futuras recetas que pondré.
Crema agria (sour cream)
Ya se que es una receta que mucha gente sabe, pero es tan sencilla que vale la pena recordarla para futuras recetas que pondré.
Paso a paso
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Esta es una receta muy fácil de elaborar y nos servirá para muchas recetas de cocina, tanto dulces como saladas.
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En un bol pondremos la nata para montar y con la ayuda de una varilla de batir iremos agregando el zumo de limón y batiremos despacio, solo para que se integre poco a poco.
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Al terminar de integrar el limón haremos lo mismo con el vinagre, batiendo despacio iremos integrando el vinagre, para terminar batimos con un poco de energía para montar un poco la nata, pero solo un poco para que espese.
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Lo dejaremos reposar unos minutos para que espese por si sola un poco más y ya la tendremos lista.
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NOTA: Si la queremos usar simplemente como salsa de acompañamiento, le podemos agregar unas pocas alcaparras pasadas por agua para que no sean tan saladas, o unos pocos de champiñones fritos, o un picadillo de pimiento rojo o cualquier cosa que te apetezca.
Recetas similares
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Crema agria (Sour cream)
Es una salsa muy versátil, que no se consigue fácilmente en el supermercado, pero es muy fácil de hacer en casa. Viene bien para un picoteo, para las patatas, para acompañar pollo, carne, pescado, para sándwiches, para todo!!!! Guarda la receta que estoy segura de que algún día la harás 😜 Sofia Perez -
Crema agria “sour cream”
La crema agria, no es algo que suelo utilizar normalmente mi cocina.Si es cierto, que voy viendo cada vez más recetas donde la usan, tanto dulces como saladas.En esté casi, quería realizar una receta típica de República Checa y para ello la necesitaba , así que antes de ir a comprarla , decidí prepararla y listo !!No tiene ningún secreto !! Te la paso !! ChikiTiki -
Crema agria
Para acompañar cualquier plato de pasta de ensalada de verdura de carne Fini Bautista Angulo -
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Hoy os traigo la receta de la crema agria casera, realmente fácil de preparar. Un Discapa Entre Fogones -
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Crema agria casera con fingers de tofu
Tengo una historia de amor absoluta con el tofu. Aunque se coló en mi vida relativamente hace poco, recuerdo, como si fuera ayer, cuando lo probé por primera vez.Y es que por más perrerías que le haga, nunca me defrauda… es, simplemente: una delicia. Como leí hace un tiempo, si el tofu tuviese que describirse en meetic, se presentaría como: saludable, bastante económico, vegetal, y muy versátil; a ver quién no le hace match con ese brillante curriculum lleno de promesas…. Aunque conozco a más de una persona, que tras esa primera cita, la describiría como aburrida y corta, ya que habría fingido haberse dejado un cocido al fuego como excusa para salir corriendo —sin volver la vista atrás (siguiendo con la analogía del ligoteo 2.0)—.Y esta vez además, lo hemos acompañado de una fantástica salsa agria casera, y así sumarla para las salsas para ensaladas y verduras 🥬 del Recetario de Salsas y Dips de Cookpad.#menúsemanal#Salseamos Arianne -
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Tortitas de calabacín con crema agria casera (en Thermomix)
Me había propuesto hacer unas croquetas de calabacín con mi SeñoraCara, pero está claro que cuando una relación empezó con mal pie hace más de 12 años, las cosas difícilmente se pueden enmendar 💔…. Así que en lugar de croquetas, hicimos unas tortitas, que quedaron riquísimas.Y es que tenemos la suerte de que, otro año más, el huerto es una maravilla… quizá sea por el tiempo, que hace solete pero no mucho calor, quizá sea porque se ha plantado casi-sin-dejar-ese-espacio-mínimo-necesario, o puede que este año los horticultores estén hechos ya unos maestros, por esos primeros años de práctica… La cuestión, es que ese huerto que está en el jardín, se asemeja más a una mini-selva tropical, que a un huerto familiar… y que felices nos hace!#felizconmihuerto#CocinaDeMercado#menúsemanal Arianne -
Pollo con ajo y crema agria
Uno de los platos más sencillos, socorridos y rápidos de hacer pero que eso no quita su atractivo y el sabor tan especial que tiene. Es una preparación que me enseño mi amiga cuando estuvimos en Rumanía de visita... Nos ha preparado variedad de comidas muy sabrosas y está era una que me conquistó. "Cocina con Celi" -
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Crema de aguacate fría con rosetas de salmón ahumado y crema agria al eneldo
es una crema fria de aguacate que es muy refrescate en la epocas de calor muy sabrosa y delicada de sabor y queda bien como una entrada . esta hecha con produstos fresco y nobles pero con mucho sabor espero que la difruten yair eljuri -
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Está crema 3 quesos que es perfecta para acompañar a un plato de pasta, de verdura o de carne.#mirecetario Ir CrM -
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Crema de acelgas
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