Tarta de manzana riquísima y digestiva

Toni Vasco Torollo
Toni Vasco Torollo @cook_12413683

Nos gusta a todos en casa por eso la hacemos a menudo

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Ingredientes

  1. 150 ggalletas María y 75 g de mantequilla fundida
  2. 6manzanas grandes
  3. 200 mlleche
  4. 150 gharina
  5. 100 gramosazúcar
  6. 1/2 vasitomermelada de melocotón para pincelar

Paso a paso

  1. 1

    Galleta mezclada con la margarina para hacer la base de abajo

  2. 2

    La galleta y la margarina todo junto un bien mezclado para hacer la base

  3. 3

    Trituramos bien las galletas María fundimos la mantequilla y lo mezclamos todo para hacer la base una vez hecha la base meter en la nevera 15 minutos

  4. 4

    Echar en un bol 4 manzanas troceadas sin la cáscara y sin el hueso luego los 200 gramos de leche ponemos también los 150 gramos de harina a continuación los 100 gramos de azúcar y con la batidora lo trituramos todo bien hasta que quede una crema fina

  5. 5

    Pelamos las dos manzanas que tenemos reservadas les hacemos rodajitas finas para colocarlas encima de la crema de manzana

  6. 6

    Luego la metemos en el horno una hora a 190 grados vigilando que no se te queme la manzana va pinchando con el palillo hasta que salga limpio

  7. 7

    Cuando esté terminada la tarta poner la mermelada 30 segundos en el microondas y con una brocha pincelar la mermelada por encima dejar enfriar en la nevera

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Toni Vasco Torollo
Toni Vasco Torollo @cook_12413683

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