El secreto para que la carne y pollo quede súper tierna al horno!! Muy sabroso😜
Muchas veces hacemos carne al horno y queda dura. Acá el secreto para que siempre salga súper tierna
El secreto para que la carne y pollo quede súper tierna al horno!! Muy sabroso😜
Muchas veces hacemos carne al horno y queda dura. Acá el secreto para que siempre salga súper tierna
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar la carne y el pollo con sal, orégano, tomillo y romero. Colocar en fuente para horno y verter aproximadamente 400 ml de vino blanco y 400 ml de caldo (lo preparamos con el sobre de caldo deshidratado diet) de manera tal que casi tape la carne y pollo
- 2
Cubrir con papel metálico y llevar al horno 1hora y media. Luego darlo vuelta y si fuera necesario agregar más caldo. Dejarlo al menos 1 hora más. Luego destapar y cocinar 40 minutos más. Todo a fuego medio o medio-bajo
- 3
El caldo más el jugo de cocción formará una salsa espectacular y la carne y pollo queda súper súper tiernos y llenos de sabor!! Yo lo acompañe con batatas y calabaza al horno
- 4
El secreto para que salga así de tierno es: el prolongado tiempo de cocción, con el caldo y el vino blanco que lo dejará súper tierno!!!😊
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios