Sardinas a la plancha
La sencilla sardina sin más
Paso a paso
- 1
Pedimos en la pescadería que nos limpien las sardinas
- 2
Pelamos el tomate y lo troceamos
- 3
Partimos el medio ajo muy menudo
- 4
Calentamos una plancha eléctrica, con un poco de aceite y sal gorda
- 5
Asamos las sardinas (si puede ser en el exterior mejor, por el olor)
- 6
Poner las alcaparras sobre el tomate, salar y echar un chorrito de aceite
- 7
Decorar con el medio limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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