Atol de Avena
Avilia31 @Avilia
Confieso que siendo niña detestaba la avena, pero eso cambió. Imposible no disfrutar un alimento nutritivo, rico en fibra y sin grasa. No puede faltar en tu dieta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Coloca en la licuadora la leche y la avena en hojuelas y licúa brevemente para deshacer las hojuelas. Lleva la mezcla a una olla y agrega el agua, la raja de canela, vainilla y azúcar, removiendo para disolver el azúcar.
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Cocina la avena a fuego bajo y remueve constantemente para evitar que se formen grumos. Al comenzar a hervir retira del fuego y elimina la canela. Sirve y espolvorea canela a tu gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avilia31 le encantará ver cómo quedó.
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Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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