Tarta de Pollo y Brócoli (la favorita de mis hijos!)

Name: Tarta de Pollo y Brócoli (la favorita de mis hijos!)
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1 brócoli; 2 cebollas; 1/2 morrón rojo; 3 huevos; 250 cc crema de leche; 1 cda. queso crema; 1 cda. queso rallado; Sal; Pimienta; Orégano; 1 disco de masa criolla; 8 Tiritas queso port salud bien cremoso; Aceite de Oliva

Flopii Fuentes @cook_4050344

Buenos Aires, Argentina

Una tarta riquísima, apta para paladares exigentes

Tarta de Pollo y Brócoli (la favorita de mis hijos!)

Flopii Fuentes @cook_4050344

Buenos Aires, Argentina

Una tarta riquísima, apta para paladares exigentes

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

2pechugas de pollo
1brócoli
2cebollas
1/2morrón rojo
3huevos
250 cccrema de leche
1 cda.queso crema
1 cda.queso rallado
Sal
Pimienta
Orégano
1disco de masa criolla
8 Tiritasqueso port salud bien cremoso
Aceite de Oliva

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero cortamos el pollo en cuadraditos y ponemos a saltear en un wock grande con aceite de Oliva.(tapamos el wock para que se cueza en sus jugos y cuando esté blanco destapamos para que se evapore el líquido y agregamos lo que les dejo escrito en el paso 2.
2

En otro sartén salteamos el brócoli también con aceite de oliva, previamente lavado y sin tronquitos unos cinco minutos a fuego medio para tiernizar.
3

Mientras tanto cortamos en cuadraditos las cebollas y el morrón y cuando los pasos 1 y 2 estén listos agregamos todo en el wock y seguimos salteando a fuego medio, revólver, poner sal pimienta y orégano a gusto
4

En un recipiente batimos los huevos y agregamos crema de leche, queso crema y queso rallado, mezclamos bien.
5

Por último enmantecamos un molde y acomodamos el disco de masa, agregamos la preparación del wock, acomodamos y encima volcamos nuestra crema. (Para más tentacion, yo le agregué unas tiras de queso port salud bien cremoso encima) listo! Al horno (previamente caliente) 210° durante aproximadamente 30 minutos o hasta que veamos que los bordes están bien crocantes y la superficie tostadita.
6

Y a comer! Espero que les guste mucho esta receta, cuéntenme y déjenme fotos de cómo les quedó, y lo más importante: a los chicos les encanta y tiene brócoli!