Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en cubos muy pequeños.. rallar la zanahoria para darle más sabor..
- 2
Mezclar la carne molida con la cebolla y la zanahoria agregar dos huevos
- 3
Condimentar sal pimienta provenzal a gusto y dejar reposar unos minutitos para para que agarre gustito..
- 4
Agregar dos o tres cucharadas grande de pan rallado.. Para que se endurezcan un poco y no se desarmen
- 5
Armar las pelotitas y poner a hervir con la salsa hasta que se conciben bien..
- 6
Cocinar arroz para acompañar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mel Ceballos le encantará ver cómo quedó.
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