Champiñones en jugo Maggi (México 🇲🇽)

Name: Champiñones en jugo Maggi (México 🇲🇽)
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 lata grande champiñones rebanados en salmuera; 1 cebolla blanca mediana; 1 chile serrano; 1 cucharada aceite de oliva extra virgen; 2 limones (el jugo); 2 cucharadas jugo sazonador Maggi; 1 pizca orégano seco; Al gusto pimienta molida; al gusto Totopos o galletas saladas para acompañar

KARLA CARDENAS @karlacardenas

Michoacán y Guanajuato

Una botana rápida y riquísima para salir del bache 😁
#CocinaMundial2018 México

Champiñones en jugo Maggi (México 🇲🇽)

KARLA CARDENAS @karlacardenas

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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 personas

1 lata grandechampiñones rebanados en salmuera
1cebolla blanca mediana
1chile serrano
1 cucharadaaceite de oliva extra virgen
2limones (el jugo)
2 cucharadasjugo sazonador Maggi
1 pizcaorégano seco
Al gustopimienta molida
al gustoTotopos o galletas saladas para acompañar

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Escurrir los champiñones y colocar en un recipiente de barro o refractario.
2

Añadir la cebolla cortada en Julianas, el chile serrano cortado en rebanadas finas.
3

Aliñar con el aceite de oliva, jugo sazonador, jugo de limón, orégano y pimienta (si es necesario sazonar con sal)
4

Servir en pequeños platos o colocar el recipiente al centro de la mesa acompañado de totopos o galletas saladas.