Churros madrileños

Name: Churros madrileños
Yield: 3/4
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr agua; 150 gr harina de fuerza (Aragonesa/ Mercadona); 1/2 cucharadita sal; Aceite de oliva virgen extra para freir (yo lo prefiero)

Susana @cook_1140415

España

¡Como me gustan los churros! y como siempre no tenemos cerca una churrería pues lo que nos queda es hacerlos nosotros. Espero que os salgan bien y os gusten.

Churros madrileños

Susana @cook_1140415

España

¡Como me gustan los churros! y como siempre no tenemos cerca una churrería pues lo que nos queda es hacerlos nosotros. Espero que os salgan bien y os gusten.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

3/4

250 gragua
150 grharina de fuerza (Aragonesa/ Mercadona)
1/2 cucharaditasal
Aceite de oliva virgen extra para freir (yo lo prefiero)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Tamizar la harina con la sal en un bol de acero inoxidable.
Poner a hervir el agua y cuando esté hirviendo echar sobre la harina de golpe.
Mover con una cuchara de madera hasta que esté bien integrada la masa.
Dejar templar y echar a la churrera.
2

Poner en una sartén honda abundante aceite (tienen que nadar en él) cuando esté muy caliente ir echando los churros hasta que se doren por ambos lados.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Susana @cook_1140415

martes, 12 de enero de 2016 a las 01:40 PM

España

Me encanta cocinar, y gracias a este portal empecé a compartirmis recetas, así que les doy las gracias por ayudarme a cambiar mi mundo, ya que me animé a crear mi propio blog, donde encontraréis muchas más recetas. No dudéis visitarme en www.miqueridacocinera.es

Comentarios (8)

Andres Sosa @andres4076

sábado, 13 de mayo de 2023 a las 11:32 PM

Que tamaño debe tener pico o boquilla

Recetas similares

Más recetas