Poner en el vaso del Thermomix, la leche y la mantequilla 2 minutos, 37º velocidad 1.
Agregar la levadura 10 segundos, velocidad 3.
Programar 15 segundos, velocidad 6.
Incorporar la harina 3 minutos, velocidad Espiga.
Formar bolas, aplanar con la mano, doblar por la mitad y formar medias lunas.
Colocar en bandeja de horno con papel vegetal.

Cubrir con un paño limpio y dejar que leven durante 30/40 minutos.

Horno a 180º.
Pincelar los panecillos con mantequilla fundida.
Hornear unos 30 minutos, dependiendo de hornos. Han de coger color.
Sacar y dejar enfriar en rejilla.