Tortas fritas de chocolate🍫 #CocinaMundial2018 (Argentina)

Name: Tortas fritas de chocolate🍫 #CocinaMundial2018 (Argentina)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina leudante; 1 huevo; 2 cdtas.. cacao amargo; 3 cdas. azúcar; c/n leche tibia; Grasa para feir; azúcar para espolvorear

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Tarde lluviosa🌧 y de mucho frío🌬 cosa que me encanta😀 amo el invierno y nada mejor que pasarlo en familia, tomando unos matecitos y estas ricas tortas fritas😉

Tortas fritas de chocolate🍫 #CocinaMundial2018 (Argentina)

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Tarde lluviosa🌧 y de mucho frío🌬 cosa que me encanta😀 amo el invierno y nada mejor que pasarlo en familia, tomando unos matecitos y estas ricas tortas fritas😉

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Ingredientes

300 gharina leudante
1huevo
2cdtas.. cacao amargo
3 cdas.azúcar
c/nleche tibia
Grasa para feir
azúcar para espolvorear

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Paso a paso

1

Colocar la harina en la mesada en forma de corona, en el centro pondremos el cacao, el huevo y el azúcar, agregar la leche tibia de a poco hasta formar un bollo, lo amasamos unos 10 minutos y lo dejámos tapado descansar unos 30 minutos.
2

Pasado el tiempo hacémos bollitos los cuales estiraremos y formaremos las tortas haciendo un agujerito en el centro. Freír en abundante grasa no muy caliente.
3

Cuando las retirámos las cubrímos con abundante azúcar.