Paso a paso
- 1
Para la masa formar un hueco en el medio de la harina e incorporar los ingredientes sin amasar.. unir toco.Poner en film.. y llevar a la heladera por 1/2 hora.. una ves lista estirar y verter al horno a 180° por 27 min con alimnio por encima
- 2
Unificar la maicena y la harina común con un chorro de agua (evitar grumos)
- 3
Para el relleno: Poner en una olla el agua con el azúcar..agregar los huevos y colocar lo que unificando.. (maicena y harina) revolver muy bien.Una ves espesa ya esta lista
- 4
Y para el merengue : batir a punto letra las yemas y el azúcar..
- 5
Una vez todo listo preparar el lemon pie..queda exquisito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DAY le encantará ver cómo quedó.
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