Masa integral para tarta salada

Name: Masa integral para tarta salada
Yield: 1 tarta 25cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs harina integral; 100 grs avena instantánea; 50 grs harina 0000; 2 cdas aceite de maíz o girasol; 1 cdta sal fina + pizca de pimienta; c/n agua natural para unir

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

#FacilSaludable
#MasaTarta
😋 Es natural y muy rica!
Masa para una tarta de 25cm bordes altos o tres tarteletas de 12 a 15 cm.

Masa integral para tarta salada

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

#FacilSaludable
#MasaTarta
😋 Es natural y muy rica!
Masa para una tarta de 25cm bordes altos o tres tarteletas de 12 a 15 cm.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 tarta 25cm

100 grsharina integral
100 grsavena instantánea
50 grsharina 0000
2 cdasaceite de maíz o girasol
1 cdtasal fina + pizca de pimienta
c/nagua natural para unir

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Precalentar horno. Colocar las harinas juntas. Mezclar bien. Agregar la sal y aceite. Incorporar el agua. Armar una masa blanda. Bien amasada sin que se pegue en las manos.
2

Cubrir con rocío vegetal un molde de 25cm desmontable y de bordes altos. Estirar la masa de forma pareja. Llevar a horno medio entre 10 y 15 minutos.
3

Sacar del horno. Dejar entibiar. Desmoldar de los bordes. Reservar. Rellenar a gusto. También se puede freezar! 😋 Deliciosa!