
Ensalada De Pollo

Esta ensalada queda muy bien. Perfecta para acompañar con tostadas de maíz. P. D.: Puedes agregar manzana picada y pasas a la receta.
Ensalada De Pollo
Esta ensalada queda muy bien. Perfecta para acompañar con tostadas de maíz. P. D.: Puedes agregar manzana picada y pasas a la receta.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer la pechuga, con agua, el ajo y una pizca de sal. En otra olla, cocer las papas y zanahorias.
- 2
Sacar las papas y zanahorias cuando estén casi suaves. Picarlas en cubitos, junto con la cebolla y la lechuga.
- 3
Cuando la pechuga esté lista, sacarla y dejarla enfriar un poco. Ya que no esté caliente desmenuzarla. En un refractario grande Poner la pechuga desmenuzada con la verdura, agregar la mayonesa, la crema y sal al gusto. Mezclar bien y servir
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