Fajitas (sin carne)
manu @manupineda
Fáciles y rápidas y con ingredientes que siempre tenemos en casa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir un pocillo de arroz integral
- 2
Cortar el pimiento y la cebolla en tiritas
- 3
En una sartén agregar aceite (yo use de oliva) y llevarlo al fuego, cuando se haya calentado el aceite agregar el pimiento
- 4
Cuando se haya ablandado un poco el pimiento agregar la cebolla en este paso condimentar la verdura a gusto yo le puse sal no más pero podrían suplantar la con un poco de salsa de soja
- 5
Cuándo ya estén doradas las cebollas retirar del fuego
- 6
Tostar las fajitas pero no mucho porque sino cuando las dobles a la mitad se te van a partir. Mientras se doran colar el arroz
- 7
Derretir queso sobre las verduras si lo deseas y a comer!
- 8
Espero que les haya gustado la idea si tiene alguna duda o algo no quedó muy claro me consultan. Que disfruten la receta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A manu le encantará ver cómo quedó.
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