Salteado sin gluten con papas semi fritas

Name: Salteado sin gluten con papas semi fritas
Yield: 3 porc. foto
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla morada; 1 zuchini; 2 zanahorias chicas; 1 tomate pelado perita; 1/2 morrón; 2 dientes ajo; 2 churrasco finitos en trozos; 3 papas medianas (guarnición); Y salsa de soja (Libre de gluten); Semillas de Sésamo tostadas; 1 cuchara te de azúcar; Sal - no abusar porque la salsa de soja ya es salada

Pau Libre De Gluten @cook_12202587

Salteado sin gluten con papas semi fritas

Pau Libre De Gluten @cook_12202587

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3 porc. foto

1cebolla morada
1zuchini
2zanahorias chicas
1tomate pelado perita
1/2morrón
2 dientesajo
2 churrascofinitos en trozos
3papas medianas (guarnición)
Y salsa de soja (Libre de gluten)
Semillas de Sésamo tostadas
1 cucharate de azúcar
Sal - no abusar porque la salsa de soja ya es salada

Guardada

Paso a paso

1

Un wok o un sartén grande poner aceite un chorro. Calentar
2

Cortar todo en cuadrados tipo cuartos, menos el tomate. El ajo finito.
3

Poner en el wok agregar la cebolla el ajo y el morrón. Revolver hasta que tomen brillo. Agregar el azúcar. Revolver.
4

Agregar la carne en cortadas en tiras gruesas, ver que se sellen. Agregar las verduras restantes la salsa de soja, sí falta líquido agregar un poquito de agua hervida. arriba los tomates en rodajas y tapar. Ver que se vaya cocinando pero que no se pase la verdura. Al terminar agregar el sésamo tostado.
5

Mientra tanto freímos las papas en cuadrados y cuando hace costra van al horno terminando de dorar.