Pasta fácil en una olla

Esta receta de pastas es deliciosa y lo mejor es que todo lo cocinas en un solo paso y en una sola olla. Mira más en http://www.comiendoyconociendo.com/recetas/pastaenunasolaolla/
Pasta fácil en una olla
Esta receta de pastas es deliciosa y lo mejor es que todo lo cocinas en un solo paso y en una sola olla. Mira más en http://www.comiendoyconociendo.com/recetas/pastaenunasolaolla/
Paso a paso
- 1
Primero en una tabla cortas la cebolla en trozos muy delgados y a también los tomates.
- 2
Luego tomas una olla grande y colocas los linguinies en el centro de la olla. A su alrededor pones la cebolla, tomates y ajo. A continuación tienes que poner la sal, pimienta, albahaca, perejil y hojuelas de chile seco en toda la olla (alcanzando todos los rincones de la olla). Le pones el agua y una llovizna de aceite de oliva.
- 3
Colocas la olla a fuego alto en la cocina y esperas a que el agua empiece a hervir. Cuando inicie a hervir pones en el cronómetro 9 minutos (o el tiempo indicado en la caja) y mueves las pastas constantemente para que estas no se peguen.
- 4
Cuando el agua se halla consumido casi totalmente, las pastas están listas para servir, las espolvoreas con queso parmesano y le pones unas gotas de aceite de oliva extra virgen y listo.
Nota: No se consume totalmente el agua ya que lo último es la “salsa” del linguini.
- 5
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