CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Matambre a la leche
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Matambre a la leche

Matambre a la leche

Juan Pablo Vidal
Juan Pablo Vidal @yorugua78
Florida - Uruguay

#CocinaMundial2018 Uruguay

#CocinaMundial2018 Uruguay

Leer más

Matambre a la leche

Juan Pablo Vidal
Juan Pablo Vidal @yorugua78
Florida - Uruguay

#CocinaMundial2018 Uruguay

#CocinaMundial2018 Uruguay

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  1. 2 kgmatambre
  2. 700 ccleche entera
  3. 250 grmostaza
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Nuez moscada
  7. Laurel
  8. Romero
  9. 4 dientesajo
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Trozar el matambre

    Foto del paso 1 de la receta: Matambre a la leche
  2. 2

    Colocar la leche, la mostaza y batir

  3. 3

    Agregar las especies a gusto

    Foto del paso 3 de la receta: Matambre a la leche
  4. 4

    Sumergir la carne dentro del recipiente con la leche

    Foto del paso 4 de la receta: Matambre a la leche
  5. 5

    Agregar las hierbas verdes y el ajo

    Foto del paso 5 de la receta: Matambre a la leche
  6. 6

    Cubrir con film y refrigerar por 24 hs

    Foto del paso 6 de la receta: Matambre a la leche
  7. 7

    Luego llevar a horno fuerte por aprox. 1 hs. 45 minutos ó hasta que esté tierna la carne

    Foto del paso 7 de la receta: Matambre a la leche
  8. 8

    Foto del paso 8 de la receta: Matambre a la leche
  9. 9

    Foto del paso 9 de la receta: Matambre a la leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pablo Vidal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5281452
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Juan Pablo Vidal
Juan Pablo Vidal @yorugua78
jueves, 05 de julio de 2018 a las 04:16 PM
Florida - Uruguay
Estudiante de pastelería.Autodidacta en la cocina.Buscanos en face como "La Pastelería De PAPÁ "
Leer más

Comentarios (5)

Maria Alen
Maria Alen @cook_27367843
sábado, 16 de enero de 2021 a las 06:05 PM
Hola...me quedo chica la asadera , puedo cambiar cuando se evapore ...y hay q darla vuelta
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Torta de manzana con caramelo de azúcar!! 🇵🇾
  2. Torta de avena, cacao y banana sin azúcar
  3. Torta de vainilla
  4. Pastelón de Pollo
  5. Torta de banana 🍌
  1. 🍋Lemon Pie🍋 Simple
  1. Pollo a la naranja
  2. 🍋Lemon Pie🍋 Simple
  3. Torta de Chip Chocolate😊
  4. Fideos con salsa boloñesa
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/5281452
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close