el yogur de stracciatella es un yogur con un toque de vainilla muy suave y pedazos de chocolate con leche.

@bonprofit_saskiaFeliz día a todos los papás.Para celebrarlo traigo un tarta riquísima y muy sencilla!

#recetasfit#delantaldoradoDe ocho yogures salen 4 griegos.

Este bizcocho sale muy rico, esponjoso y nunca falla.

Es un bizcocho fácil y sale muy rico. Las medidas las hice con el yogur. Si no se tiene sirope de agave se debe echar 2 medidas de azúcar blanco. Al igual que mi haría ya va incluida la levadura. Mi hija nunca come bizcochos y de este no para de comer!!!

Llevo días probando a hacer bizcochos a ojo y hoy me ha salido uno que quiero compartir. Los ingredientes son para un bizcocho y la presentación de un par de postres. El bizcocho da para más de dos raciones, pero haría falta medio yogur por cada comensal.Aquí me compliqué un poco la vida con preparaciones, pero el origen de todo es el aprovechamiento: aprovechar lo que queda pegado al molde, que me parece rico y me da rabia que se quede ahí, jajaja, y aprovechar el calor del horno una vez lo paramos. Con estas motivaciones me vinieron un par de ideas y acabé montando este postre a partir del bizcocho, que era la idea original.Nunca había hecho preparaciones de este tipo, como tierras o plátano seco, y me sorprendió el resultado. Además, creo que es una mezcla de sabores y texturas que funciona bastante bien :)

Tartitas elaboradas con un, suave y esponjoso, mousse de stracciatella sobre una base de galletas con cacao y cubiertas con coulis de fresa. Un postre magnífico para poner el punto y final a nuestras comidas/cenas navideñas.Para reducir el tiempo de preparación podemos hacer una sola tarta.Si hacemos tartitas individuales forramos, con papel sulfurizado, unos aros de emplatar del tamaño que más nos guste, si queremos una tarta grande utilizaremos un molde desmontable.

Seguimos haciendo cosas fresquitas. Ahora un sabroso helado, con chocolate, para más rico. Así seguimos con el reto de #elheladodelverano.

Yo.pense que los trocitos de chocolate que trae el yogur se Iván a deshacer y no quedan como motitas negra que es el chocolate

#delantaldoradoA días tristones , buena música y delantal !! 🦾Aviso a navegantes !!!!! Lo ideal es prepararla en un molde más pequeño y así subirá más . Cuando quise darme cuenta , hacía prestado el molde y la preparé en uno cuadrado más grande , por esto quedó más finita , pero igualmente súper esponjosa y suave .

Plato típico de las regiones Marche, Lazio en el centro de Italia.Muy sencillo de hacer, es maravilloso en los días fríos de invierno y en los días de refriado....

Familia hoy es un día especial, mi hijo cumple 28 años y además el día que el cumplía 20 nacía su prima Alejandra, así que doble felicidad, que casualidad más maravillosa, felicidades hijo, estamos orgullosos de ti y te queremos mucho, espero te guste la tarta que hice para ti, vamos a la cocina.

Una tarta muy bonita y rica y con el añadido de que es apta para alérgicos al huevo.

Receta original de @foodiction.vlc en instagram

Súper fáciles, ricos y saludables! 😍🍫

La suavidad de la miga contrasta con el sabor intenso del chocolate. Se puede hacer en molde alargado o el clásico redondo de unos 15 cm.

Doblar las cantidades de nata y leche condensada si se quieren hacer diferentes sabores.

Ya empieza el calorcito y nos va apetenciendo un heladito fresquito,.. y qué mejor manera de disfrutarlo que prepararlo en casa ?¿! #BuenProvecho #HeladoCasero #DelantalDorado

Helado típico italiano, cremoso y suavísimo, delicioso de comer con sus trocitos de chocolate.

Hoy publicamos un nuevo helado. Esta vez es un Helado de Stracciatella es fácil de hacer y es riquísimo con sus tropezones de Chocolate.Vídeo: Helado de Stracciatella

Hecho con Carmen un día de estar pachuchos sin cole

Sigo experimentando con mi heladera y no dejan de sorprenderme los resultados. ¡Qué fácil y qué rico todo! Ayer hice mi primer intento de gelato - un stracciatella. Los gelatos italianos se diferencian de los helados porque no llevan yema de huevo y llevan más leche y menos nata. Esto hace que los gelatos son menos densos (y se derriten antes). En mis investigaciones leí que es muy importante usar leche entera, de buena calidad y fresca para obtener óptimos resultados. Bueno pues este ha sido muy primer intento y estaba riquísimo. La receta original ponía 150 gramos de azúcar, pero me pareció mucho así que reduje la cantidad y para compensar agregué coco rallado. Lo serví con unas cerezas que llevan un mes en remojo en un litro de ginebra, haciendo licor de cerezas. ¡Un postre deluxe para el primer día de mis vacaciones veraniegas!

Esta tarta la prepare hoy para el cumple de mi sobrino le encanta y era su día, no ha quedado nada 😉

Una tarta muy bonita y rica y con el añadido de que es apta para alérgicos al huevo.

Esta tarta es fácil, riquísima y es la tarta de mi 30 cumpleaños.

Esta receta la he sacado del blog de Marialunarillos. Es muy fácil de elaborar y muy refrescante.

Esta receta es perfecta para cumpleaños un poco goloso ;) Se prepara en un momento y se acaba mucho más rápido de lo que nos gustaría. Está inspirada en la receta de María Lunarios pero sin azúcar :)