Juan Manuel

Yogur de stracciatella (cantidad según las personas) • plátano • melón por vasito • Cerezas (cantidad al gusto)

Salchichas o longanizas (cantidad al gusto)yo utilicé • cebolla grande • vino blanco • caldo de pollo • Pimienta negra recién molida • Aceite de oliva • Sal

alitas de pollo • harina de trigo • pimentón • curry • orégano • tomillo • leche • Agua • Pimienta negra • Sal

Pasta de colores • Pimiento morrón • Atún • Huevos cocido • Varitas de cangrejo • Aceite de oliva • Pimienta negra • Sal

Pan de molde • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • leche • nata para cocinar • carne (la que más os guste) • vino • harina • queso rallado • nuez moscada • aceite de oliva •

pollo (cantidad al gusto) • champiñones • cebolla • nata líquida para cocinar • pimiento rojo • whisky (yo utilice JAMESON) • caramelo líquido • pimienta negra • sal

Papas (cantidad al gusto) • Huevo (según cantidad de patata) • Cebolla • Pimiento verde • Queso rallado • finas de lomo (parecido al york) • vino blanco • Pimienta negra • Sal

Pasta(cantidad al gusto) • Salsa • Roquefort (cantidad al gusto) • Queso rallado • -pastilla de caldo de pollo • Pimienta negra • Sal

carne picada • Queso de cabra • judías verdes • cebolla • pimiento rojo pequeño • pimiento verde pequeño • pastillas que hice con salsa de un guiso(o pastilla normal • huevo • Pimienta negra • Sal

Arroz salvaje (paquete de tres tipos de arroz) • -huevo • -pimientos pequeño (rojo y verde) • Espárragos (yo utilice de bote, el que tenia) • Moscatel • Curry molido • caldo de pollo • laurel aceite de oliva • Pimienta negra • Sal

Macarrones (cantidad al gusto) • pimientos pequeño (rojo, verde y amarillo) • cebolla • de ajo • tomate frito • mantequilla • vino blanco • queso de roquefort (tamaño como una porción quesito) • Orégano • Pimienta negra • Sal

-cebolla • Puerro (utilice lo verde) • -diente de ajo • Nata para cocinar • Caldo(yo utilice de pollo con verduras recién hecho) • Queso (un parmesano viene fenomenal) • Vino blanco • Arroz (yo utilice uno redondo, el que tenia) • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • mantequilla

Patatas (cantidad al gusto) • Huevo (según la cantidad de patatas) • calabacín • cebolla • tomate • Mayonesa • Mostaza • Alioli (recién echo) • Pimienta negra • Sal

Atún (cantidad al gusto) • cebollas medianas • Zumo de un limón • Ajo • Pimienta negra • Orégano • Vino blanco • harina(para espesar un poco) • agua muy fría • Sal

Carne de pavo el trozos (cantidad al gusto) • vermouth • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • ajos • Habichuelas • Tomillo • Pimienta negra • laurel • Aceite de oliva • Sal

Para marinar la carne • carne de pollo • cebolla pequeña • huevo • Pan de molde mojado en leche • vino blanco • dientes de ajos • Pimienta negra • Sal • Para la salsa • pimiento rojo • pimientos verde •

huevo cocido • varitas de mar • langostinos o gambas • mayonesa • papas • sal

patatas (cantidad al gusto) • huevos • aceite de girasol • perejil • ajo • sal

Menestra • cebolla • pimiento rojo • pimientos medianos verde • ajo • tomate frito • carne de pavo • carne • tomillo (cantidad al gusto) • comino(al gusto) • aceite de oliva • vino blanco •

garbanzos • tomate • dados de pavo • maíz • pimiento verde • zanahoria rallada • huevo duro • vinagre • vinagre de modena • aceite de oliva • sal