Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir el agua con sal. Cuando este hirviendo el agua echar los espaguetis... Cuando ya estén cocidos los espaguetis sacamos del agua y lo reservamos.
- 2
Después freímos el chorizo hasta que este cocido y lo reservamos.
- 3
Cortar la cebolla en rodajas. Picar las salchichas y reservar.
- 4
Poner a derretir la mantequilla y cuándo ya este derretida echar la cebolla y las salchichas y dejemos que se frían bien.
- 5
Cuando ya este las salchichas y la cebolla ya cocidas le echamos la caja de puré de tomate y la media crema y revolvemos bien.
- 6
Cuando empiece a medio hervir el puré echamos los espaguetis y revolvemos bien.
- 7
Después de unos minutos le echamos el chorizo y lo revolvemos bien y dejar que se cocine.
- 8
Y rectificamos el sabor y si le falta sal se lo agregamos y revolvemos bien.
- 9
Cuando ya este bien cocido apagamos.
- 10
Cuando lo sirvamos le echamos media crema y queso cotija..
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