Mbaypú Correntino

Esos olores y sabores me recuerdan a mi niñez en corrientes
Mbaypú Correntino
Esos olores y sabores me recuerdan a mi niñez en corrientes
Paso a paso
- 1
Freír la cebolla. el morrón luego de dejar un rato la cebolla.
- 2
Agregar el pollo dependiendo la cantidad de personas que van a comer. La idea es que sea un buen acompañante con el mbaypú.
- 3
Una vez que vemos que el pollo esta suficientemente cocinado agregamos agua hirviendo y dejar cocinar más.
- 4
Cuando nos aseguremos que el pollo este bien cocinado agregamos la cebolla verdeo.
- 5
Ahora si. La sémola de maíz de a poco para que no se hagan grumos si podes con ayuda de un colador de a poco. esa seria la medida exacta hasta colocar toda la sémola. Listo!!! Comida correntina😙😙😙😙🤗🤗🤗
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