Tortilla de espagueti

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza

Un plato de aprovechamiento, con unos buenos espaguetis y huevos de corral.

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Ingredientes

  1. 2huevos caseros
  2. Espagueti cocido al dente
  3. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y espolvorear con sal y pimienta.

  2. 2

    En una sartén calentar una cucharadita de aceite de oliva virgen y verter los huevos. En cuanto comience a cuajar se ponen los espaguetis por encima y se le da vuelta como para una tortilla francesa.

  3. 3

    Servir caliente y acompañar de tomate frito o ensalada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marián Gz @gzmarianrasd
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