Chicken Katsu Curry

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

July30, 2018
Kemarin bikin chicken katsu lagiii... Kepikiran ga cuma digoreng lalu pengen chicken curry... Jadilaaah....
Resep chicken katsu klik disini yaa...
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5290579-chicken-katsu?via=sidebar-recipes

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahchicken katsu
  2. Bumbu Curry:
  3. 1 buahkentang, potong kotak
  4. 1 buahbawang bombay, potong kasar
  5. 1 buahbawang putih, cincang halus
  6. 500 mlair
  7. 25 grbubuk kari
  8. secukupnyaGaram gula
  9. 2 sdmlarutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng chicken katsu sampai matang, sisihkan

  2. 2

     Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga keluar aromanya. Masukkan potongan kentang dan air, masak hingga kentang matang.

  3. 3

    Tambahkan kari bubuk, garam halus, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar hingga mendidih

  4. 4

    Jika ingin agak encer cukup dimasak hingga air sedikit menyusut. Tapi jika ingin sedikit kental beri larutan maizena, aduk hingga mengental.

  5. 5

    Cara penyajian... Siapkan nasi secukupnya di atas piring. Iris chicken katsu dan letakkan diatas/disamping nasi. Siram dengan kuah kari. Sajikaaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

nurli
nurli @skutermerah
Maaf mba, untuk bubuk karinya boleh minta merknya?

Resep Serupa