Torta invertida de banana
Belén Zarini Moyano @cook_12028745
Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo con una taza de azúcar (que no se queme demasiado) y una vez listo volcar al molde a elección.
- 2
Cortar 2 bananas en rodajas y poner sobre el caramelo, reservar
- 3
Batir los huevos y el azúcar hasta que duplique se volumen agregar la leche, 2 bananas cortadas en cubitos pequeños y por último la harina, integrar bien y volcar sobre el preparado anterior de caramelo y bananas
- 4
Cocinar a horno en baño María en una temperatura de aprox 1 hora y media a una temperatura de de 180 grados.
- 5
Desmontar en caliente, dejar enfriar y a disfrutar. !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Zarini Moyano le encantará ver cómo quedó.
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