Torta de manteca

Moni Avanzini
Moni Avanzini @Moni_cocina
Córdoba

Una deliciosa torta para matear

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 200 gmanteca
  3. 1 1/2 Tazaazúcar
  4. 2 tazasharina
  5. ralladura de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Con la manteca a temperatura ambiente hacer un arenado con el azúcar.

  2. 2

    Incorporar los huevos y batir con batidora, perfumar con la ralladura de naranja.

  3. 3

    Agregar la harina de a cucharadas con movimientos envolventes.

  4. 4

    Colocar la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno a 180° por 50'. Sacar y disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Moni Avanzini
Moni Avanzini @Moni_cocina
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