Primero vamos a echar en el recipiente el yogurt para poder limpiar el bote y usarlo de medidor.

Lo siguiente que pondremos será la harina.

Y después el azúcar.

Añadimos ahora un sobre de levadura.

Cascamos y añadimos los dos huevos a la mezcla.

Ya solo nos queda ponerle el aceite. Removemos un poco con una varilla manual.

Para terminar lo acabamos de mezclar con la batidora. Un truco para que quede más esponjoso es sacar de vez en cuando la batido para hacer aire. Veremos que salen unas burbujas.

Lo echamos al molde y metemos al horno a 160 grados durante unos 30 minutos. Vamos comprobando con un palillo.

¡Y ya estaría! Facilísimo