Frijoles negros con Chorizo Español

Pablo Rishmawi
Pablo Rishmawi @PabloRC
San Pedro Sula, Honduras

Ricos frijoles negros con un sabor inigualable para comer acompañado de huevos al gusto !

Frijoles negros con Chorizo Español

Ricos frijoles negros con un sabor inigualable para comer acompañado de huevos al gusto !

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Ingredientes

10 minutos
6 raciones
  1. 2 latasfrijoles negros
  2. 1chorizo español pequeño
  3. Aceite de oliva, 3 dientes de ajo, cebolla roja picada y unas hojas de cilantro fresco

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Sofreír el ajo y la cebolla roja en el aceite de oliva caliente, una vez dorado los ajos agregue el chorizo cortado en pequeñas ruedas y sofría hasta que tome color

  2. 2

    Cuando esté todo a punto agregar las latas de frijoles y cocinar por unos 10'. Al final agregué unas hojas de cilantro.

  3. 3

    A mí me gusta que quede con jugo por tanto no los cocino tanto para evitar que se seque.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pablo Rishmawi
San Pedro Sula, Honduras

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