Kulit Lumpia (Tipis, Anti Gagal & Anti Sobek) 🌯
Dulu kalau bikin kulit lumpia suka sakit hati (huhu sekali-kali lebay gpp yaaa 🤭). Rasa udah ok, tapi giliran dicetak huaahhh hancur 😔.
Nah setelah sekian kali nyoba, alhamdulillaah success 🤗🤗 Bahagianya 🤩
Nah kulit lumpia ini bisa dipakai macem2, mulai dari risoles, lumpia, dll. Kalo sy biasanya pakai isian ayam wortel kalo ga mayo...
Kulit Lumpia (Tipis, Anti Gagal & Anti Sobek) 🌯
-
Mutia Nararya Sholahudin“Recook ya kak, thx bngt resep kulit nyaa, memuaskannnn, saya pake susu uht full cream , pake kental manis juga jadi agak gurih" manis 😁😁😁 pokoknya sukaa bngtt sama resepnya” -
ika madayanti“Ini sy setor recook bunda...jazakillah buat resepnya ya ...” -
Yoshita Khurun Ain“Terima kasih resepnya Mbak 😘Beneran bisa tipis dan gak sobek ❤️” -
Winda“Setor recook” -
Mawaddah Tarjib“Terimakasih resepnya mba 😊 ini anti gagal, cuman ada 1 sobek karna gak fokus 😐” -
tantri nugroho“Udah di recookk mba, separo di goreng separo lagi ga di goreng (ga kefoto tapi.. 😅). Yang di goreng teksturnya jadi lebih ke risol.. yang ga di goreng endeesss beetsss.. thanks for the endess recipe..”
Dulu kalau bikin kulit lumpia suka sakit hati (huhu sekali-kali lebay gpp yaaa 🤭). Rasa udah ok, tapi giliran dicetak huaahhh hancur 😔.
Nah setelah sekian kali nyoba, alhamdulillaah success 🤗🤗 Bahagianya 🤩
Nah kulit lumpia ini bisa dipakai macem2, mulai dari risoles, lumpia, dll. Kalo sy biasanya pakai isian ayam wortel kalo ga mayo...
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, tapioka, minyak sayur. Tambahkan telur dan aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata kembali.
- 2
Tuangkan air dan aduk hingga rata dengan whisk/mixer hingga tidak ada granula/bulir (jika kesulitan menghilangkannya bisa disaring). 💡 Oiya tekstur kulit lumpia ini mirip adonan rempeyek yang cair kaya air susu murni. 💡
- 3
Panaskan teflon (sy pakai ukuran 22). Olesi dengan minyak menggunakan kuas/tissue. Tuangkan 1 centong sayur, ratakan dengan menggoyangkan teflon. 💡 Jika kesulitan meratakan, berarti adonan kurang encer 💡
- 4
Gunakan api sedang. Jika bagian sisi kulit lumpia sudah kering dan lepas dari teflon, maka kulit lumpia siap diangkat. Angkat dan tuangkan langsung di atas piring/ wadah.
- 5
Ulangi proses hingga adonan habis. Kulit lumpia siap diisi dengan isian sesuai selera.
- 6
Jika ingin menyetok, maka simpan kulit dalam wadah tertutup/plastik wrap agar tidak kering.
Resep Serupa
-
Kulit Lumpia (Tipis & Anti Sobek) Kulit Lumpia (Tipis & Anti Sobek)
Tiba2 pengen banget makan piscok, nyari kulit lumpia instan gak dapet2. Nemulah resepnya mba Wie Utamy, tapi aku utak atik dikit sesuai kebutuhan. Recomended banget deh. Tips nya, pada saat mengoles kuas di wajan cukup satu arah ya, jgn digesek bolak balik nanti bentuknya bergerindil dan permukaannya gak mulus. Kulit lumpia ini bisa juga dipake buat martabak tahu mini atau telur ya. 1 resep ini bisa jadi 10 lembar ya. Bisa jadi lebih banyak atau lebih dikit tergantuk besar kulitnya. Saya buat lebar jadi dapetnya cuma 10.#cookpadcommunity_tangerang
-
Kulit Lumpia Anti Gagal Anti Sobek Kulit Lumpia Anti Gagal Anti Sobek
📝Minggu19Juli2020. Bismillahirrahmanirrahim..Assalamualaikum Cookpaders..Saya buat kulit lumpia resep milik akun Dapoer Mama When. Saya bikin untuk isian ayam wortel resep setelah ini ya😊. Walau saya pake terigu yg curah, berhasil juga kulitnya beneran anti sobek, hasilnya pun setelah digoreng enak, lembut 👍👍.Daripada beli yang udah jadi biasanya mudah sobek dan menyerap banyak minyak hasilnya 😤😪, mending Yuk, bikin kulit lumpia homemade 😉#PejuangGoldenApron2#MingguKe42#CuisineMe#ResepKulitLumpiaRisolesKikiRA
-
Kulit Lumpia Anti Gagal Anti Sobek Kulit Lumpia Anti Gagal Anti Sobek
Haii moms... Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-15.. Membuat kulit lumpia memang gampang2 susah.. tapi kali ini dijamin bakal menyenangkan moms 😊 terima kasih resepnya mbak Avie 🙏 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️
-
Kulit Lumpia (anti sobek) Kulit Lumpia (anti sobek)
Belum pernah bikin kulit lumpia sebelumnya, biasanya selalu beli. Tp gara2 lupa beli, akhirnya coba2 bikin kulit lumpia sendiri & bener anti sobek. Bikinnya jg gak sulit kok...tp sy masih suka ketebelan....nah ini pr sy😊...latihan terus spy bisa tipiiisss😁Source: Yuliana.Menjoi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Kulit Lumpia Anti sobek, anti Gagal #139 Kulit Lumpia Anti sobek, anti Gagal #139
Bismillahirrohmanirrohim...First Time Nyoba bikin Kulit lumpia, gara2 kalau beli Kulit lumpia di pasar selalu nyerap minyak banyak.. Jadinya kalau dibikin lumpia tu minyaknya banyak bgt, jadi kapok beli Kulit lumpia instan😂✌️Akhirnya kucoba bikin sendiri, walau lgi sakit, tetep ku gas, gara2 Penasaran😂Ya Allah.. habis selesai keringatpun Bercucuran😂Tpi seneng lihat hasilnya walau Masih ketebelan 🤣🤭Jadi kayak Kulit sosis solo malahan.. wkwkMungkin airnya harus ditambah Kali ya🤭Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4996885#GenerasiAprontis#Weeks18#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#MasakUntukBangsa#KueAsinIndonesia
-
Kulit Lumpia Anti Gagal Kulit Lumpia Anti Gagal
Baru kali ini bikin kulit lumpia, sekali coba langsung berhasil. Bikinnya juga gampang bgt, resepnya ini diambil dari Fiona Recipes . Dijamin tipiiss dan ga gampang sobek. Yuk cus aja resepnya.
-
Kulit Lumpia Anti gagal Kulit Lumpia Anti gagal
Suka mkan lumpia/risoles ?? Dari pada beli kulit nya yuk kita coba bkin sendiri moms...
NoVa 'dee RaiNy -
-
Kulit Lumpia Tipis, Anti Sobek & Lengket Kulit Lumpia Tipis, Anti Sobek & Lengket
Makanan favorit suami dan sering minta lumpia dadakan makanya selalu bikin kulit yang cepet jadinya dan gak lengket di teflon. Udah beberapa kali percobaan dan akhirnya ini yang paling tipis dan gak sobek. Bisa dicoba.
-
Kulit Lumpia Anti Gagal Kulit Lumpia Anti Gagal
Saya berkali-kali gagal membuat Kulit Lumpia dengan cara di oles. Terkadang terlalu kering dan terlalu tebal. Kesekian kalinya saya BERHASIL bikin KULIT LUMPIA yang ANTI GAGAL dengan resep yg sangat sederhana. Ini resep lumayan simpel dan mudah, tetapi harus sabar ya mengoles adonan ke Teflon. Jika dirasa api kebesaran dan teflon kepanasan, turunkan api ke minimal ya moms. Selamat mencoba, semoga berhasil ✨#KulitLumpia
-
Kulit Lumpia lentur, anti gagal Kulit Lumpia lentur, anti gagal
Source : kiki rizky amaliaLama banget ga bikin kulit lumpia, nah pas kosong yg jual lalu ke cookpad ketemu resep mba kiki rizky amalia, langsung eksekusi deh.... Manteepp bgt, anti robek loh dan anti gagal.#PejuangGoldenApron3#Minggu20#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)