Mezclamos bien todos los ingredientes (excepto el caramelo líquido) en un cazo y lo ponemos a fuego medio sin parar de remover hasta que empiece a hervir.

Echamos el caramelo líquido en una flanera o molde y a continuación vertemos la mezcla anterior.

Dejamos enfriar un ratito y cuando se haya enfriado la metemos en el frigorífico durante 2-3 horas.

Sacar en el momento de servir. Para ello desmoldamos y servimos el flan.