Paso a paso
- 1
Activar la levadura en un recipiente con azúcar y un poquito de agua tibia. Por 15 minutos...
- 2
En un bowl poner la harina, y la sal; la levadura, el orégano y queso e ir agregando también de apoco el agua tibia. Unir hasta formar una masa..
- 3
Retirar del bowl y amasar enérgicamente rompiendo el gluten, hasta que quede una masa suave.... Dejar descansar por al menos 30 minutos en un lugar tibio.
- 4
Una vez que descansó, amasar un poco más y formar bollitos. Acomodarlos en una placa.
- 5
Por último llevar a horno precalentado por 30 a 45 minutos... Dejar que se enfríen y servir, para acompañar los mates. 😆😆😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Soria le encantará ver cómo quedó.
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