Hacer corona de harina. Colocar ingredientes dentro. Volcar parte deñ agua y disolver ingredientes

Agregar poco a poco agua hasta formar un bollo tierno. Amasar por varios minutos

Tapar y dejar leudar unos 20 minutos aproximadamente

Separar en bollitos de unos 30 gr aproximadamente

Bollar. Pasar los bollitos a una asadera aceitada separados entre si

Tapar y dejar leudar 10 minutos. Aplastar los bollitos

Pintar con salsa de tomate

Llevar a cocinar en horno 200° durante 10 minutos. No deben terminar de dorar la base

Se pueden freezar hasta 3 meses. Al momento de servirlas poner un dadito de muzzarella y al horno bien caliente solo unos minutos para que el queso no desaparezca.