Paso a paso
- 1
..Colocar las frutillas en un bowl con la mitad del azúcar y dejar tapadas que desprenda el jugo por 1 hora
- 2
Luego cocinar en una olla a fuego bajo las frutillas con su jugo agregándoles el resto de azúcar y el agua
- 3
Triturar si les agrada sin trozos de fruta
- 4
Ir revolviendo de a ratos y controlando el punto.
- 5
Cuando colocamos sobre un plato una cucharadita y no se extiende, esta listo. Aprox 1 hora y media.
- 6
Si queres conservar, envasar en caliente en frascos esterilizados con tapa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gricel le encantará ver cómo quedó.
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