En el vaso de la licuadora, ponemos la leche, huevos, sal, harina tamizada y la manteca diluida, licuamos hasta que esté todo bien integrado(también se puede hacer con batidora de mano o eléctrica)

En una sartén antiadherente ponemos a fuego medio y la untamos con un poquito de manteca, ponemos un poco de masa y repartimos por toda la sartén para que quede de un grosor uniforme, unos segundos de un lado luego le damos vuelta y dejamos que se haga por el otro lado, cuando veamos qué está doradito por ambos lados y se vea una masa flexible, ya está listo.

Una vez hecho todos los panqueques empezamos a rellenar: Manzana cortado en trocitos, canela y baño de chocolate

Banana/plátano cortado en rodajas con dulce de leche y Chantilly

Crema Chantilly y cerezas

Y por último mi favorito!! Con mucho dulce de leche!