Merenguitos Secos
A todos los niños les gustan los merenguitos secos, es más a mi me gustaba de niña, y me pareció una buena idea de hacerlos caseros, también sirve para relleno de tortas que queda riquísimo, esta receta la aprendí de un recetario de Maizena.
Merenguitos Secos
A todos los niños les gustan los merenguitos secos, es más a mi me gustaba de niña, y me pareció una buena idea de hacerlos caseros, también sirve para relleno de tortas que queda riquísimo, esta receta la aprendí de un recetario de Maizena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir las claras hasta que empiecen a espumar. Incorporar azúcar y seguir batiendo, hasta que estén duritas. Luego, con batidor de alambre, agregar lo que resta del azúcar, mezclada con la cucharita de Maizena
- 2
Colocar en una manga de repostería grande con pico liso de 1 cm, para hacer planchas o merengues para rellenar con crema o dulce de leche; y con picos rizado.
- 3
Tips: Agregar 100 gr de harina de Almendras, podes hacer amarettis.
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